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MILLESIME : 2019
MISE EN BOUTEILLE : au Domaine
DEGRE : 15°
CEPAGES : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Robe : couleur d’une grande profondeur et d’un rouge puissant
Nez : intense qui exhale des notes de fruits frais, de fruits mûrs comme les fruits à noyau, de fumé, de feuille de tabac, de café et de confiture
Bouche : tout en volume, elle se montre riche en tanins remarquablement soyeux. La finale est très persistante, donnant l’impression de croquer dans les fruits bien mûrs. Ce vin dense et riche, plaisant dès aujourd’hui, est promis à un bel avenir.
Ce vin s’accordera parfaitement avec la cuisine provençale à base de légumes de saison, les viandes blanches et rouges grillées et le fromage blanc frais.
Servir à 16°- 17° C.
A déguster dès à présent ou à conserver 3 à 5 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.