Proposé par :
Vignoble :
80% Syrah, 20% Grenache.
Vignoble :
80% Syrah, 20% Grenache.
Dégustation :
Robe : Belle robe grenat aux reflets sombres.
Nez : Le nez exhale des arômes de poivre, d’épices, de fruits noirs très murs.
Bouche : Une bouche très complexe avec un large éventail aromatique de réglisse, cassis et violette. L’harmonie est parfaite avec sa finale longue et ronde. Un vin puissant habillé de velours ….
Les conseils du sommelier :
Nous vous conseillons de le carafer à température ambiante 2 heures avant de déguster, sur des tapas, rôti de bœuf et grillades, ou à l'apéritif.
Médaille :
Argent au concours INTERPROFESSIONNEL DES GRDS VINS CORBIERES 2020